Cocina - Tortilla de patatas fritas de bolsa / Kitchen - Omelette potato chips

Cocina - Tortilla de patatas fritas de bolsa

Con este plato, nos evitaremos el paso que más tiempo nos lleva a la hora de preparar una tortilla de patatas, ¡freir las patatas!

Ingredientes

• 1 bolsa grande de patatas fritas (en mi caso usé Ruffles Jamón)



• 3 huevos

• Aceite

• Sal

Pasos

• Empezaremos batiendo los huevos con una pizca de sal.



• A continuación añadimos las patatas al huevo, aproximadamente media bolsa.

• Las aplastaremos un poco con el tenedor y las dejaremos reposar un poco para que absorvan el huevo y se ablanden.





• Una vez las patatas hayan absorbido el huevo y esten blandas. Pondremos la tortilla en una sarten a fuego lento.

• Cuando veamos que la base de la tortilla está consistente, le daremos la vuelta.

• Repetimos la misma mecánica y servimos.



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Kitchen - Omelette potato chips

With this dish, we avoid the time step that leads to the preparation of an omelette, fried potatoes!

Ingredients

• 1 large bag of potato chips (in my case I used Ruffles Ham)



• 3 eggs

• Oil

• Salt

How to...

• Start beating the eggs with a pinch of salt.



• Next add the potatoes to the egg, about half a bag.

• We crushed them slightly with a fork and let rest a bit to absorvan egg and softened.





• Once the potatoes have absorbed the egg and soft. We will put the omelet in a pan over low heat.

• When we see that the base of the tortilla is consistent, we will turn the omelet.

• We repeated the same mechanics and serve.